Wabenhonig im Glas

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Unser Wabenhonig wird direkt aus der Wabe herausgeschnitten. So, wie er von den Bienen eingelagert wurde, kommt er zu dir nach Hause! Dadurch sind manchmal auch einige wenige Zellen mit Pollen gefüllt - dieser hat einen eher herben Geschmack.

Jedes Stück Wabenhonig enthält eine andere Nektar- oder Honigtauzusammensetzung. Es können auch ganz besondere Sorten auftreten, die im großen Gebinde von geschleudertem Honig untergehen würden.

Bitte beachte: Da der Honig nicht gerührt wird, kristallisiert er deutlich schneller. Deshalb gerne innerhalb der ersten 2 Monate aufbrauchen.

Enthalten sind etwa 100g Wabenhonig